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오늘 전직원 감사주일로 팀이 오랫만에 다같이 모이는 날이라 디저트 좀 만들어가겠다고 해쓰요 

미구긴들 아니랄까봐 초콜렛 엄청 좋아하고ㅋㅋ

대충 블랙체리 초콜릿 무스타르트에 말차 딸기 무스입니다.

블체는 초코무스 안에 생과일로 퓨레랑 콤포트를 따로 만들어서 꿀럭하게 채웠구요. 말차무스는 딸기 크레무랑 젤리를 말차무스랑 조콩드로 싸서 마무리햇슴니다.

사이드에 낑긴 건 무스 만들고 남은 스펀지 조각으로 만든

스크랩 케익이고요ㅋㅋ

원래는 레이디그레이 케익이랑 판나코타도 해가려고 했는데 재료가 모잘라서 망했는데 새로 못만들엇슈ㅋㅋ

레시피를 조각모음해서 만든 거라 조정이 많이 필요한데 그래도 먹을 만은 하게 나온 거 같아요. 다들 좋아해줘서 매우 기뻤습니다 헤헿